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インド人の日本的彩り感覚
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今日、関内のカレー屋「ナンカレー」にて牛すじ煮込みカレーを食す。
夏だ!カレーだ!インドカレーだ! おいしかった。 元気出た!

ただひとつ大きく気になるのは、
サフランライスの横に付いているアレ。
ミドリの物体。  通称 ’バラン’ 
お弁当とかの彩りに入っているやつ。

インドのみなさーんっ
日本では、お皿に彩りが欲しい時、この草を添えるのが常識だって
間違った日本文化を学習してませんか?

皿が運ばれてからしばしの間、どうにも笑い止まらんかった
by yonedy7 | 2005-08-28 23:31 | マメ
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